Auszeichnungen unserer Weine
Wir sind stolz, euch mitteilen zu dürfen, dass gleich drei unserer Weine von Falstaff ausgezeichnet wurden – eine besondere Anerkennung unserer Leidenschaft und Qualität.
Blanc de Noir
halbtrocken
12 Vol.-%, Pastellrosa im Glas. Fein im Duft, sonnenverwöhnte Himbeeren, Erdbeeren, florale Anklänge, Veilchen, Rosenblüte. Großzügig eröffnet sich der Gaumen mit präsenter Frucht, charmantes Spiel aus saftiger, reifer Säure und Süße, feine Würze im Ausklang animiert direkt zum nächsten Schluck.
Blanc de Noir
trocken
12,5 Vol.-%, Zwiebelschalenfarben im Glas. Opulent und fruchtbetont im Duft, reife Birnen, Himbeeren, Erdbeeren, feine Kräuterwürze, florale Anklänge. Vollmundig am Gaumen bei gradlinigem Fluss, feingliedrige Säure zur saftigen Frucht und anklingender Süße, sich immer weiter auffächernde Würze trägt ins Finale.
Spätburgunder Dernauer Hardtberg
13 Vol.-%, Etwas Mandel, Bitterkräuter, auch nachgerade teerige, röstige, leicht ätherische Noten. Der Gaumen ist weich, nachgerade cremig grundiert und sehr dicht mit feinkörnigem, griffigem Tannin besetzt. Der Wein löst die Gaumenspannung saftig und taktil-mineralisch auf. Lagentypisch!